(UPPSELT) 2024 Grænmetisáskrift (10 vikur)

10 vikna grænmetisáskriftin okkar yfir hásumarið hefst þann 17. ágúst, 2024. 

Þessi áskrift byggir á hugmyndafræði um samfélagsstuddan landbúnað. Með því að borga fyrirfram og skuldbinda þig til að borða grænmetið okkar yfir heilt ræktunartímabil ert þú að hjálpa okkur að

mæta ræktunarkostnaðinum sem fellur að mestu til við upphaf tímabilisins. Við erum lítil gróðrarstöð í fjölbreyttri ræktun fyrir nærsamfélagið. Við stundum vistræktun og sjálfbæran landbúnað. Skuldbinding þín gerir okkur kleift að lágmarka óvissu og minnka matarsóun þar sem við vitum nákvæmlega hve mikið skal rækta út tímabilið. Við launum áskrifendum okkar skuldbindinguna og stuðninginn með því að bjóða upp á góðan afslátt af grænmetinu. Þú getur einnig nýtt áskrifendaafsláttinn þinn í hvert skipti sem þú verslar við okkur árið 2024.

Hvað er í pokanum?

2.7 kíló af fersku og fallegu grænmeti sem ræktað er með sjálfbærum og jarðvegsbætandi aðferðum í aðeins 80 kílómetra fjarlægð frá Reykjavík.

Hér að neðan er yfirlit yfir innihald hvers vikulegs poka; þær tegundir og magn sem þú getur átt von á. Vinsamlega athugið að smávægilegar breytingar eru á pokanum milli vikna með tilliti til breytinga á sáningu, framleiðslu og uppskeruáætlun. 

Í hverri viku mun pokinn að jafnaði innihalda: 

Kirsuberjatómatar (askja með regnbogablöndunni okkar frægu): 320 gr

Stórir Slicer tómatar (heirloom og beefsteak tómatar): 500 gr

Agúrkur (stórar og smáar): 600 gr

Stórt laufkálsbúnt (grænkál, svart eða rautt), Chard eða Collard kál: 400 gr

Salat: salathausar, mesclun salatblanda, baby mustard greens eða klettasalat: 250 gr

Kryddjurtir (steinselja, basilika, vorlaukur eða aðrar kryddjurtir): 80 gr

+ breytilegt úrval af eftirtöldum tegundum 550 gr: eggaldin, kúrbítur, radísur með laufum, sætar salat næpur með laufum, rauðbeður og gullbeður með laufum, blómkál, kál, ferskur laukur, hvítlaukur, sætar snakkpaprikur, chili pipar, paprikur, broccolini, sellerí, gulrætur með laufum, fennel.

Áskriftarleiðir í boði: 

Valmöguleiki 1: Poki hverja viku í tíu vikur- alls 10 pokar. (UPPSELT)

Valmöguleiki 2: Poki aðra hvora viku í tíu vikur - alls 5 pokar. 

Greiðslumöguleikar

(allur Pikkolókostnaður og virðisaukaskattur innifalinn)

Valmöguleiki A: Þú greiðir fyrir alla pokana í einni greiðslu og þú færð 10 prósent afslátt af pokaverði - 8.955 krónur (um 3.316 krónur kílóið)

Heildarverð ef greitt er fyrirfram:

89.550 krónur fyrir 10 poka (hver vika) (UPPSELT)

eða 

44.755 krónur fyrir 5 poka (önnur hver vika)

Valmöguleiki B: Þú skiptir greiðslum í þrjár greiðslur og færð 5 prósent afslátt af pokaverði - 9.453 krónur fyrir pokann (um 3.501 krónur kílóið)

Heildaráskriftarverð með skiptum greiðslum:

31.510 krónur í þrjú skipti, samtals 94.530 krónur fyrir 10 poka (hver vika) (UPPSELT)

eða

15.755 krónur í þrjú skipti, samtals 47.265 krónur fyrir 5 poka (önnur hver vika)

ATH: vinsamlega athugið að sendir verða 3 greiðsluseðlar í heimabanka ykkar; við móttöku pöntunar, þann 5. september og þann 5. október.

Hvar og hvernig fæ ég pokana mína?

 Pokinn er sendur út á laugardagsmorgnum á Pikkolóstöð að þínu eigin vali. Þú velur stöð þegar þú gengur frá greiðslu.

Þú færð skilaboð þegar grænmetispokinn er kominn og þú getur sótt hann samstundis, daginn eftir, eða eftir helgina ef að þú ert í helgarfríi. 

Þú færð senda 10 vikulega poka á laugardagsmorgnum í hverri viku frá laugardeginum 17. ágúst til laugardagsins 19. október.

Áskrifendur að poka aðra hvora viku fá samtals 5 poka á tímabilinu. 

Hvað gerist ef ég fer í frí eða get ekki sótt pokann minn?

Þú getur frestað einum poka á tímabilinu: láttu okkur vita ef þú vilt ekki fá poka sendan til þín og við munum fresta pokanum til 26. október. Ef þú ert lengi í burtu getur þú gefið pokann þinn til vinar eða fjölskyldumeðlims eða látið okkur vita og við gefum pokann áfram til fjölskyldna sem á þurfa að halda.

Ef að þú ert í áskrift aðra hvora viku getum við stundum flutt pokann þinn yfir á aðra viku. 

Hugleiðingar um pokastærðina:

Aðgengi að hollum mat er okkur hjartans mál. Í hverjum poka eru um 2.7 kíló eða 27 skammtar (100g) af fersku vistræktuðu og næringarríku grænmeti!

Dæmi: 

Ef tveir fullorðnir deila poka í hverri viku ættu þeir báðir að fá ráðlagðan dagskammt af grænmeti í 5 daga úr einum poka.

4 manna fjölskylda fær öll innihaldsefni í grænmetisrétt (meðlæti) í 7 daga úr einum poka.

Einn fullorðinn grænkeri fær öll innihaldsefni í grænmetiskvöldverð í 7 daga úr einum poka.

English

Our 10 week, height of the season vegetable bag subscription begins 17. August, 2024

This subscription is based on a Community Supported Agriculture (CSA) model. By paying in advance and committing to eating our vegetables for the full season, you help us to cover our seasonal production expenses which all come at the beginning of the season. As a small, locally-focused, diversified vegetable farm using only ecological and regenerative growing practices, we need this predictability for our sales so that we can grow exactly what will be eaten by our community without any waste. In return for your partnership and support, we grow just for you all season long and you are rewarded with a significant discount on our vegetables. You can use your discount on anything else you purchase from us during 2024.

What's in the bag? 

2.7 kg of freshly harvested, tasty, and beautiful veggies, grown ecologically and regeneratively just 80km from Reykjavík.

Below is an explanation of what is included in your veggie bag and the amounts of each type of item you can generally expect. Please note that some of the included items will differ each week based on the farm's seasonal plantings, harvest schedule, and production. 

Every week your bag will generally include:

Cherry tomatoes (a basket of our famous rainbow cherry tomato blend): 320 grams

Slicer tomatoes (big heirloom and beefsteak type tomatoes): 500 grams

Cucumbers (slicers and gherkins/snack): 600 grams

Big bunch of leaf kale (green, black, and red), Chard, or Collard greens: 400 grams

Salad: Lettuce heads, salad mesclun, baby mustard greens, and/or arugula: 250 grams

Culinary herbs (parsley, basil, spring onions, or other herbs): 75 grams

Plus specialty items based on seasonality and harvest: 550 grams (courgette, eggplants/aubergines, radishes with greens, sweet salad turnips with greens, beets with greens, cauliflower, cabbage, fresh onions, garlic, sweet snack peppers, hot peppers, bell peppers, broccolini, celery, carrots with greens, fennel bulb)

Subscription frequency options:

Option 1: Every week: Receive your bag every week for 10 weeks for 10 bags total. (SOLD OUT)

Option 2: Every other week: Receive your bag every other week for 10 weeks for 5 bags total.

Subscription payment options:

No extra charges: Pickup at Pikkolo and VAT tax are included in these prices.

Option A: Pay now in full and you get 10% discount off the weekly bag price.

Your bag price: 8.955 kr. (approximately 3.316 kr/kg)

Total subscription price if paid in full now:

Pay 89.550 kr. for 10 bags (bag every week) (SOLD OUT)

or

Pay 44.755 for 5 bags (bag every other week)

Option B: Make 3 payments and you get 5% discount off the weekly bag price. 

Your bag price: 9.453 ISK (approximately 3.501kr/kg)

Total subscription price if you choose 3 payments: 

Pay

31.510 kr. three times for for total = 94.530 kr for 10 bags (bag every week) (SOLD OUT)

or

Pay 15.755 kr. three times for  total = 47.265 kr. for 5 bags (bag every other week). 

First payment is due now and then you will be billed again on 5. September and 5. October

When and where do I get my veggies?

Your weekly veggie bag will be delivered on Saturday mornings to your preferred Pikkolo location.

You choose which location at checkout. You'll receive notification that the bag is ready for pickup and you may then collect it at your convenience that morning, over the weekend, or after the weekend if you are out of town.

You will receive 10 weekly bags ready for pickup on Saturday mornings every week between August 17th and October 19th.*

If you choose the every other week option, you will receive 5 bags between these dates.

What if I'm on vacation or can't receive my weekly bag? 

You can postpone 1 bag during the season: If you cannot receive your bag one week because you are out of town, on vacation, or for some other reason, you can let us know and we will make a note to provide you a make-up bag on October 26th. 

If you are not able to receive more bags beyond this, you can either give it to a friend, or just let us know you can't pick it up, and we will donate your bag that week to a family who is experiencing food insecurity or financial difficulties.

If you are on the every-other-week option, we can sometimes switch a delivery to a different week.

How do we determine the vegetable quantities for your bags?:

It is our mission to help our customers live more healthily and happily with access to fresh and nutritious, ecologically grown vegetables. With every bag, we include 2.7 kg of fresh vegetables. That amount equals 27 (standard 100 gram) portions of vegetables!

Examples: 

If two adults share this vegetable bag each week and consume everything in it, both would receive the minimum recommended daily servings of vegetables for optimal nutrition, 5 days of the week.

A family of two adults and two children can rely on this bag to provide all of the ingredients for a different large vegetable side dish every night of the week to share

A vegan can rely on this bag to provide all of the vegetable ingredients for dinner every night of the week.